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湖南彩票自由论坛:人民日報發文指出:道地藥材不“地道”三大弊病

作者:  來源:   更新時間:2019-05-09  閱讀數:262

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規范種植是關鍵

一些中藥材生產存在濫用化肥、農藥、生長調節劑現象,影響了中藥材品質

       近日,遼寧省瓦房店市中醫師陳家功發現,一些號稱來自甘肅岷縣的當歸,外觀上明顯粗大,也沒有多大藥效。這種當歸在人工種植過程中,使用了一種生長調節劑,一兩年就可長出來,而傳統種植的當歸需要長5年以上。


      當歸是中醫常用的補血、活血散寒藥,當歸身偏于補血,當歸尾偏于活血。產于甘肅岷縣的當歸,被稱為秦歸,是公認的地道藥材。


      麥冬使用生長調節劑后,單產可以從300公斤增加到1000多公斤。黨參使用生長調節劑后,單產量增加1倍。產量增加了,但有效成分普遍降低,有的降低一半甚至更多,藥效可想而知。


     種植是中藥材行業的“第一車間”。目前我國中藥材種植技術相對還較落后,經營管理較為粗放,重產量輕質量,濫用化肥、農藥、生長調節劑現象較普遍,導致中藥材品質下降,影響中藥質量和臨床療效,也有損中醫藥的聲譽。


      中國醫學科學院藥用植物研究所研究員薛健說,中藥材種植像一般農作物一樣會受到病蟲草害的影響,不可避免地要使用農藥。因此,藥材中有農藥檢出并不意外,使用農藥不可怕,可怕的是濫用農藥。


      中藥存在農藥殘留,一方面是藥材生長過程中從環境攝入的,另一方面是農藥不合理使用造成的?;棲?、當歸、黨參等藥材常發麻口病,潛藏在土壤中的線蟲先是咬破根部的表皮組織,細菌侵入后根部開始腐爛,導致減產甚至絕產。為了殺滅害蟲,有的農民就大量噴施農藥。


      薛健分析,濫用農藥包括錯誤的農藥品種、過多的使用量和使用次數、使用時間和收獲時間相隔太近。每一種農藥的作用機理和防治效果都有針對性,如果選錯藥,不但不能防治病蟲害,反而增加了生物抗性,白花錢還使殘留無端增加。目前國家已經禁止了多種高毒高殘留農藥的生產使用,銷售的多是高效低毒低殘留農藥。但是,如果使用時間距離收獲期太近,藥物沒來得及降解,也同樣會引起殘留超標。


      中藥材農藥殘留問題與限量標準不太完善也有關系。中藥標準最權威的就是《中國藥典》,5年一版不斷修訂,目前用的是2015年版。薛健介紹,中國藥典、綠色中藥標準中,只規定了10余種有機氯農藥殘留量和5種重金屬及黃曲霉素的測定及限量標準。


     《中醫藥法》規定,國家鼓勵發展中藥材規范化種植養殖,嚴格管理農藥、肥料等農業投入品的使用,禁止在中藥材種植過程中使用劇毒、高毒農藥,支持中藥材良種繁育,提高中藥材質量。


      作為中藥大國,我國不斷規范中藥材種植?!噸幸┎謀;ず頭⒄構婊?015—2020年)》提出制修訂120種中藥材國家標準;完善農藥、重金屬及有害元素、真菌毒素等安全性檢測方法和指標;建立中藥材外源性有害物質殘留數據庫。這些舉措將有助于中藥材質量整體提升。


道地藥材不能“移植”

各地有各地的道地藥材,不能互相代替。道地藥材拿到別的地方種就變樣,質量不行,效果也不行


     道地藥材是我國傳統優質中藥材的代名詞,民間素有“非道地藥材不處方,非道地藥材不經營”的說法。常言道:“好土生好苗”。每味道地藥材根據其性味不同,都有道地產區。中藥藥性形成是氣候、土壤、生物、地形等綜合作用的結果。不同地方出產的藥材,質量會有差異。


     道地藥材得到現代科學的證實?;棲蔚牡賴夭諫轎骰朐?。如果種植在黃河以南,鞭竿芪就變成了雞爪芪(雞爪狀)。藥材不只是形狀改變,有效成分含量也不一樣。最新版《中國藥典》規定,黃芪總皂苷含量不得低于0.04%,渾源黃芪皂苷的含量在0.16%以上,最高可能達到0.38%。


     年過九旬的國醫大師金世元長期從事中藥工作,對道地藥材頗有研究。他說,各地有各地的道地藥材,不能互相代替。道地藥材拿到別的地方種就變樣,質量不行,效果也不行。


     我國500余種常用中藥材中,大約300種已經實現了人工種植。據不完全統計,2017年全國中藥材總種植面積已經達到6799.17萬畝。從野生到種植,不少中藥材走出道地產區,實現“南藥北種”或“西藥東栽”。在經濟利益的驅動下,產區發生被動變遷,道地產區被所謂的新興產區取代。盡管部分品種藥材產量很高,但藥材的合格率未能明顯提高,造成大量資源浪費。


   “中藥材有其固有的嚴格的生長環境,不能違背植物生長規律?!敝泄幸嬌蒲г菏紫芯吭斃び狼燜?,藥材栽培的地理、氣候環境與道地產區差別越大,中藥材的質量差別就越大。其主要原因是,生長期不足而靠過度田間管理來“加速”藥材的生長。有的地方為了滿足藥品標準對藥材成分定性、定量的要求,改變植物基因而進行“定向培植”,以提高特定成分的含量。以丹參為例,經過特殊培養的丹參,丹參酮Ⅱ含量很高,但這種丹參已不是中藥材意義上的丹參,只能稱為提取物原料。


     中國工程院院士、中國中醫科學院常務副院長黃璐琦說,國家正在組織編制中藥材尤其是道地藥材生產基地建設規劃,建議以“有序、有效、安全”為方針,優化全國中藥材生產布局,鼓勵在道地產區和主產區優先發展道地優質藥材,限制中藥材盲目引種。


      目前,農業農村部擬制訂《全國道地藥材生產基地建設規劃(2018—2025)》,引導建設一批歷史悠久、特色鮮明、優勢突出的道地藥材生產基地,加力推進中藥產業發展,提升中藥材質量、效益和競爭力。


種子是質量的源頭

中藥材種質退化、種子種苗質量較差等問題,不利于中醫藥行業健康發展


      江西進賢縣的3位農民聯手辦公司,承包土地700畝,播種了防風和黑柴胡,本想好好賺一筆,誰知播種后不發芽,種子公司承諾的發芽率為80%,實際只有10%。經該縣法院判決,種子公司賠了租地損失費和種子款。


     黃璐琦指出,中藥材種子種苗市場監管體系不嚴,不少藥農利益難以保障。目前,中藥材種質退化、種子種苗質量較差等問題普遍存在,嚴重制約了中醫藥行業健康發展。


      種好苗好藥材好,種子是中藥質量的源頭。長期以來,中藥材的種子種苗多處于“就地采收—就地留種—就地再栽培”的原始循環狀態,“只種不選,只選不育”,加之受種源不清、環境條件等影響,無法保證中藥材穩定的生長性能和藥用性能。多年生黃芪、甘草的發芽率僅在60%左右。陽春砂為多年生植物,如果不及時篩選提純,易造成種質退化。


     三七在北方安家、蟲草在大田引種、黃連在平原栽培……道地品種在區域間的引種過程中出現混雜、退化現象,導致種子種苗與藥材品質下降。野生種質資源在遺傳上存在明顯的多樣性,不同的種群甚至個體,外觀性狀、化學成分含量等具有較大差異,以致產量與質量不穩定。目前,我國中藥材種子管理處于邊緣地帶,呈現種質混雜、種源混亂的狀態。


      與農作物品種相比,我國中藥材種子(種苗)標準化工作顯得滯后。我國人工栽培藥材中約150種藥材的規范化種植技術前期已有研究,但已培育出優良品種并在生產上推廣應用的藥材不超過10種。只有解決源頭問題,才能提高中藥材生產技術水平,提高藥材產量,保證生產優質中藥材。


      在國藥種業有限公司總經理王繼永看來,目前市場上交易的中藥材種子有不少處在無包裝、無標識和無使用說明狀態。種子真假難辨,優劣不清,質量管理意識淡薄,質量控制技術手段缺乏。全國具有專業中藥材種子種苗資質的企業不超過20家,能夠正常經營的更是寥寥無幾。中藥材種業需要國家出臺扶持政策,引導企業開展規范化種業經營,改善行業現狀。


     長期以來,中藥材一直被當作一般農作物進行種植,但與農作物管理體系相比遠遠落后。2016年1月1日正式實施的《種子法》第九十三條規定:“草種、煙草種、中藥材種、食用菌菌種的種質資源管理和選育、生產經營、管理等活動,參照本法執行?!敝鏈?,中藥材種子才被納入種子法管理的范疇。


      黃璐琦建議,應盡快建立中藥材種子質量管理法律法規,以《種子法》為核心,形成一個包括《種子法》、行政法規、地方性法規、行政規章、規范性文件等專門的法律法規體系,從源頭上把好中藥質量關。


      黃璐琦說,種苗基原純正、遺傳性狀優良是生產高品質藥材的根本保障。加大對中藥材新品種選育和推廣的支持力度,制定中藥材種子種苗行業標準,構建全國一體化的中藥材種子種苗供應保障平臺,確保優質種源持續穩定供應,將是未來中藥材種業的重要任務。


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